Ny barbecue koreanina dia lovia, ny akora fototra dia marinade koreana barbecue, hen'omby, divay mahandro sy ny sisa.Ny skewers hena dia manana fofon'ny barbecue koreanina ary mitazona ny tsiron'ny hena mihitsy, izay matevina sy malefaka;Mamirapiratra be ny ety ivelany, misy hanitra mahery vaika sy fofona tongolo gasy.
Marinade barbecue koreanina tena izy, azo ampiasaina amin'ny fanaovana skewers barbecue, skewers hena miaraka amin'ny hanitra barbecue koreanina, azonao atao ny mahatsapa ny tsiro koreana mamy sy manitra mibaribary rehefa miditra amin'ny vava, ary ny tsiron'ny hena dia feno, malefaka sy be ranony, maharitra aorian'ny tsiro.
Ny barbecue amin'ny sakafo koreana dia milaza amin'ny fomba hentitra fa tokony hanao kajy ny karazana "hena nendasina", izay ampiasainy dia fatana elektromagnetika na serivisy vilany vy matevina. Ny tovovavy dia ahosotra amin'ny menaka manify aloha, avereno indray ny steak, lelan'omby, andilana omby ary hazan-dranomasina, sashimi miandry indray manaraka eo ambony.Ny barbecue koreanina dia hen'omby indrindra, hen'omby tenderloin, steak, lela, andilany, ary koa ny hazan-dranomasina, sashimi ary barbecue koreanina hafa matsiro, indrindra fa ny henan'omby voatono sy ny steak natsatsika malaza indrindra.
Barbecue Korea, antsoina hoe “불고기” amin'ny teny Koreana.ity teny mety ity, ' 불 ' dia midika hoe afo, "고기” midika hoe hena, izany hoe, 'barbecue'.Voalaza fa tamin’ny andro fahiny, rehefa nivoaka hiady ny miaramila Mongoliana, dia nanao akanjo maivana sy nahandro hena tamin’ny ampinga vy na fiarovan-doha.Noho izany, ny endriky ny takelaka varahina ampiasaina amin'ny sakafo Koreana dia mitovy amin'ny endriky ny ampinga.Anarana hafa ho an'ny Stir fry dia kolontsaina raiki-tampisaka ao Koguryo.
Amin'izao fotoana izao dia nanjary nahandro tsikelikely ny sakafo Koreana, matetika rehefa mihinana barbecue varahina, ny fitaovana hanina dia hena sy hazan-dranomasina indrindra indrindra, ary ny fahaketrahana marivo manodidina ny takelaka varahina dia manangona saosy sy ranom-boankazo ary sakafo natono miaraka.
Ny sakafo koreanina amin'ny karazan-tsakafo kely dia tena manokana ihany koa, masiaka, somary marikivy, tsy dia masira loatra, toy ny kimchi, kôkômbra voatoto, codon platy masiaka, dipoavatra maitso kely sy ravina Peril la, sns, miaraka amin'ny hena mifototra amin'ny barbecue, dia hena sy legioma dingana mpandraharaha, mifameno.
Ny harato makarakara dia raisina tsara ao amin'ny tsena Korea, indrindra ny haben'ny 295mm sy 330mm boribory boribory harato.
Tongasoa eto amin'ny fanontanianao!
Fotoana fandefasana: Jun-02-2022